نخب الأصلي - الطعام الصيني

300 غرام من الطحين البيض الغذائية غرام غرام غرام السكر 304 غرام من الخميرة الغذائية 2 غرام من الملح 15 غراما من مسحوق الحليب (أو الحليب) 25 غرام زبدة 100 غرام
  • 1. إعداد المواد اللازمة. خففت الزبدة من الثلاجة مقدما.

  • 2. أشياء أخرى باستثناء الزبدة في خلاط العجين والوجه 20 دقيقة

  • 3.20 دقيقة بعد قطع الزبدة إلى قطع صغيرة وتوضع الوجه والشعرية 30 دقيقة

  • 4.30 دقائق وراء مجموعة من الأفلام، بحيث العجين المخمر إلى ثابتة 2-2،5 أضعاف

  • العجين لتكون 2،5-2 مرات أكبر، أو عندما يتم الضغط على الجهاز وعلى سطح الوجه وسطح لمدة 10 دقيقة لاستنفاد العجين

  • 6. إزالة ينقسم العجين إلى ثلاثة أجزاء، مع دبوس المتداول في لفة ثم توالت في شكل Monochoria مربع نخب

  • 7. التخمير إلى ثمانية كاملة

  • 8.200 درجة مسخن الفرن لمدة 5 دقائق، وانخفاض أسفل النار 200 درجة خبز 35 دقيقة

  • 9. إزالة والسماح لتبرد، لذيذة لتناول الطعام تمزيقه

  • 10. بريك نكهة تحب ذلك؟