"نسيج Flammulina velutipes فريد من نوعه. الأربطة هشة وتبخر مع صلصة الثوم. تصبح شهية بسيطة على الفور. الثوم له تأثير معقم ومضاد للالتهابات. وهو مناسب لجميع الأعمار ~" مكونات
- فلوتوليبس Flammulina حفنة
اكسسوارات
- ثوم 2 رؤوس
- زيت الطهي قليلا
- ملح قليلا
- صلصة الصويا 1 مغرفة
- زيت السمسم بضع قطرات
- بصل أخضر مفروم 2 جذور
- السكر قليلا
- أخرى المذاق
- البخار براعة
- عشر دقائق مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
- 1 قطع Flammulina velutipes تقطع الجذر القديم وتغسل وتجفف وتوضع مباشرة على الطبق.
- 2 اصنع صلصة الثوم. قشر الثوم ، قشر النهاية بالكامل ، واقطعها إلى ثوم مفروم بعد تقشيره ، لا تسحقه أيضًا ، إنه أكثر سمكًا ورائحة. 3. أضيفي نفس الكمية من زيت الثوم المفروم إلى المقلاة ، أطفئي الحرارة بعد تسخين الزيت ، قلبي الثوم المفروم ، قلبي بالتساوي ، أضيفي الملح والسكر حسب الذوق ، مالح بشكل أساسي ، أضيفي القليل فقط من السكر إلى الانتعاش. تمت صلصة الثوم! الأمر بسيط ، ولكن لا يتم خصم الطعم. ips تلميحات: استخدم درجة الحرارة المتبقية للوعاء لتفجير الثوم المفروم لتجنب ارتفاع درجة الحرارة والتكبير. يمكن استخدام صلصة الثوم في الروبيان المطبوخ بالثوم ، والأسماك على البخار ، وأضلاع لحم الخنزير على البخار ، وأطباق الأطفال على البخار ، والمحار على البخار.
- 3 نسكب صلصة الثوم مباشرة على الفطر المغسول ثم نضعه على البخار لمدة 6-8 دقائق ، أخرجه ، هل هو الدجاج المقلي عندما يخرج من القدر؟ ! سيتبخر فلامولينا فيلوتيبس الماء بشكل طبيعي ، والعصير على البخار حلو للغاية ، والسطح يهدر ، ثم صب العصير وأضف صلصة الصويا وزيت السمسم إلى العصير.
- 4 اسكب العصير المعدل مرة أخرى في صفيحة Flammulina velutipes ، وأخيرًا يرش بالبصل الأخضر ، يتم ذلك!