لقد اشتريت هذا النوع من الفطر المعبأ. الفطر البريطاني ليس باهظ الثمن ، ويمكن لرجل سمين شراء مثل هذا الصندوق في سوبر ماركت متوسط.
شرائح ورم المشعرات. إذا كان الفطر الذي تشتريه صغيرًا ، فلن تحتاج إلى تقطيعه ، فقط اغسله واخبزه.
ثوم مقطع ، أوراق بقدونس مقطعة
ضعي الفطر في القدر
أضف شرائح الثوم
أضف حوالي خمسة جرامات من الملح
أضف 20 جرام من زيت الزيتون البكر
شغل على نار خفيفة ، غطيها واتركيها على نار هادئة لمدة خمس دقائق
افتح الغطاء وقلّب برفق. رؤية العصير جافًا تقريبًا ، يمكن أن يكون خارج الإناء.
يرش بأوراق البقدونس ويقلب بالتساوي عند الأكل. ضعه على الخبز المحمص ، إنه لذيذ جدا
