المكونات

 

الخس

 

250G

 

جزر

 

200G

 

 كمية المواد المساعدة النفط من الملح وصلصة الصويا والنشا كمية كمية كمية

 ماري لون الخس المقلي الجزرة تقترب قطع الخس الى قطع صغيرة

2 الجزر مقطعة إلى قطع صغيرة

3 إعداد وعاء من الماء الساخن لتصب الجزر

4 ثم ضعي الخس أيضا تصب في

بعد 5-7 المغلي المطبوخة

6 من المقلاة، صب المكونات يبيض القلي

7 كمية الملح والسكر تضاف

8 إضافة القليل من الماء المغلي

9 الماء إلى الدقيق، بالإضافة إلى صلصة الصويا قليلا

بعد الغليان مرة أخرى إلى المقلاة نظيفة 10