1. ضع الدقيق في الحوض
2. خذ نصف كيس من الخميرة في وعاء وقم بإذابته بالماء الدافئ
3. صب الخميرة في الحوض وحاول تسخين الماء والمعكرونة
4. بعد التوفيق بين الشعرية ، يغطى ويخمر لمدة ساعة
5. الشعرية بعد التخمير
6. أخرج المعكرونة المخمرة ، ورش بعض الدقيق الجاف على المعكرونة واعجنها لبعض الوقت.
7. قطف الكراث والغسيل
8. تحضير الروبيان الصغير
9. كسر البيض في الوعاء
10. يضاف الزيت إلى المقلاة ويسخن ، ويوضع في البيض المخفوق ويطهى جيدا
11. ضعي الكراث المفروم في القدر ، وضعي البيض والجمبري فيه ، وأضيفي زيت الطهي والملح ومسحوق الفلفل ومزيج الدجاج واخلطيهم جيداً
12. قطع المعكرونة الاستيقاظ إلى قطع صغيرة ولفة في العجين
13. ضع الحشو المتصالح
14. طوى على كلا الجانبين
15. قم بتسخين المقلاة بالزيت ، وضعها في صندوق الكراث ، واتركها على نار خفيفة ، والسطح بني ذهبي
16. الصورة النهائية