مربع الكراث - الطعام الصيني

طحين 500 جرام من الكراث 250 جرام من بيض الطعام في المرحلة 4 من الأطعمة الصغيرة الروبيان 1 ملح الطعام المناسب زيت الطعام كمية مناسبة جوهر الدجاج الكمية المناسبة الملاك الخميرة الجافة نصف كيس فلفل مسحوق مسحوق كمية معتدلة
  • 1. ضع الدقيق في الحوض

  • 2. خذ نصف كيس من الخميرة في وعاء وقم بإذابته بالماء الدافئ

  • 3. صب الخميرة في الحوض وحاول تسخين الماء والمعكرونة

  • 4. بعد التوفيق بين الشعرية ، يغطى ويخمر لمدة ساعة

  • 5. الشعرية بعد التخمير

  • 6. أخرج المعكرونة المخمرة ، ورش بعض الدقيق الجاف على المعكرونة واعجنها لبعض الوقت.

  • 7. قطف الكراث والغسيل

  • 8. تحضير الروبيان الصغير

  • 9. كسر البيض في الوعاء

  • 10. يضاف الزيت إلى المقلاة ويسخن ، ويوضع في البيض المخفوق ويطهى جيدا

  • 11. ضعي الكراث المفروم في القدر ، وضعي البيض والجمبري فيه ، وأضيفي زيت الطهي والملح ومسحوق الفلفل ومزيج الدجاج واخلطيهم جيداً

  • 12. قطع المعكرونة الاستيقاظ إلى قطع صغيرة ولفة في العجين

  • 13. ضع الحشو المتصالح

  • 14. طوى على كلا الجانبين

  • 15. قم بتسخين المقلاة بالزيت ، وضعها في صندوق الكراث ، واتركها على نار خفيفة ، والسطح بني ذهبي

  • 16. الصورة النهائية