نودلز السبانخ و الكراث - الطعام الصيني

دقيق 300 جرام سبانخ ، حفنة من الطعام ، بيض ، 3 أطعمة ، كراث ، 150 جرام ، طعام ، خبز على البخار ، 50 جرام ، زيت ، كمية معتدلة ، ملح ، كمية معتدلة
  • 1. اغسل السبانخ والعصير

  • 2. عصر السبانخ والمعكرونة. أضف عصير السبانخ شيئًا فشيئًا

  • 3. اعجن العجين بسلاسة واستيقظ لمدة 20 دقيقة

  • 4. اغسل الكراث ، وتحكم في الماء الجاف والفرم

  • 5. اطرق ثلاث بيضات في وعاء وقلبه في سائل البيض

  • 6. سخني الوعاء وضعه في الزيت لصب سائل البيضة المقلوبة في القدر

  • 7. عندما يبدأ سائل البيض بالتصلب ، استخدم عيدان تناول الطعام للتشتت

  • 8. الكعك على البخار في أكياس بلاستيكية وسحق مع دبوس المتداول

  • 9. ضع الكراث والبيض والكعك على البخار في المقلاة

  • 10. يضاف زيت الملح ويخلط جيدا

  • 11. ضعيها في وعاء واتركيها جانباً

  • 12. قطع العجينة إلى مكونات صغيرة ورش بعض الدقيق

  • 13. دحرج العامل الصغير إلى شرائح رقيقة

  • 14. ضع الحشوة المختلطة على العجين

  • 15. قم بطي العجين إلى نصفين مثل الزلابية

  • 16. قم بتسخين المقلاة ، ضع صندوق الكراث في المقلاة وابدأ في اللحام بالنحاس

  • 17. طهي فقط على كلا الجانبين

  • 18. صندوق الكراث جاهز