1. يتم تنظيف الأرز والدخن وتنقيته بين عشية وضحاها.

2. يتم خلط الأرز والدخن المنقوع في حليب الأرز مع آلة الطبخ

3. ضعي اليقطين على البخار في حليب الأرز واصنعي الطين

4. اسكب أرز اليقطين المخفوق في وعاء كبير

5. بالإضافة إلى القليل من المعكرونة البيضاء ومسحوق الخميرة

6. استخدام مجرفة لتحويل المعكرونة سميكة للأرز

7. ابحث عن فرشاة كاشطة.

8. نسكب نودلز الأرز المطبوخة فيه ونتخمر ، حوالي 20 دقيقة في الصيف

9. يرش طبق لحم الخروف مقطع على خليط الأرز

10. ضع الغطاء في الدرج ، برد في قدر ، البخار لمدة 30 دقيقة بعد التبخير

11. يخنة لمدة دقيقتين بعد إطفاء الحرارة