المكونات

 

باذنجان

 

300G

 

 الملح حسب الذوق الحلو زيت فول المساعد كمية كمية كمية كمية من السكر وفول الصويا كمية صلصة كمية اليانسون من MSG كونغ Jiangsuan

 طبخ الأرز الحساء الباذنجان ممارسة 1 الباذنجان نظيفة.

2 قطع الباذنجان إلى قطع.

3 الباذنجان في طنجرة الأرز، وعاء توج تنشيط.

4 Ruanmian لحرق الباذنجان.

5 من المقلاة بعد مقلية-اليانسون ووك ووك البصل والزنجبيل والثوم عبق البخور.

6 زائد المقلية عجينة الحلو والفاصوليا.

7 إضافة صلصة الصويا المشوي.

8 ووك الباذنجان، جنبا إلى جنب مع وعاء الحساء وعاء مع الرشح الباذنجان.

9 إضافة السكر.

10 الملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم.

11 تلقى حساء لذيذ قبالة الحرارة، شنغ إلى التمتع بها.