لوتس
240G
سواغ زيت الطبخ 2 ملعقة طعام صلصة كمية الملح الجزرة الخل كمية كمية الخل نيوزيلندا كمية ساق من كمية الزنجبيل الخل ملعقة البصل الحمراء Duojiao حار والحامض جذور اللوتس نهج الأسلاك 1 جذور اللوتس، مقشر، وغسلها وتمزيقه. 2 الجزر والخل، وقطع القرنبيط ساق سميكة الاستعداد الأسلاك. 3 تمزيقه مخلل الزنجبيل، مكعبات البصل. 4 وعاء الزيت، الزنجبيل مقلي. 5 أسفل Ruluobusi وCaigeng، يقلب. 6 الفجل اتصال الجانب، في جذور اللوتس. 7 باستخدام نقطة القليل من الماء البارد وجذور اللوتس، لوتس تحريك الطين مع احتكاك الملعقة. 8 إضافة الملح ويقلب جيدا. 9 رذاذ صلصة الصويا، ويقلب جيدا. 10 إضافة الفلفل الأحمر ختم، ويقلب جيدا. 11 صب الحبوب والبصل، ويقلب جيدا. 12 حار والحامض الحرير المقلية جذور اللوتس في وعاء.