- براعم الكراث 105 غرام
- جزر 55 غراما
- ملح كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 المكونات: الكراث برعم (تنظيف ومقطعة إلى أجزاء)، والجزر (تنظيفها كشط إلى خيوط)
- 2 حرق وعاء تصب عموم النفط، وإثارة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية المقبلة في الجزر.
- 3 المقبل، وقطع الخطبة يطلق النار يقلب الثوم المعمر، إضافة الملح.
- 4 بالإضافة إلى كمية مناسبة من MSG.
- 5 توابل، يقلب جيدا، وخدمتها.
- 6 لوحة القومية.