المكونات

 

خنزير في اوتار الركبة

 

300G

 

الفطر المجفف

 

20G

 

ضلوع

 

300G

 

 اكسسوارات كمية كمية مناسبة من زيت الزيتون والثوم صلصة المحار كمية مناسبة من كمية مناسبة من صلصة الصويا كمية مناسبة من السكر كمية مناسبة من صلصة الصويا

 خنزير أضلاعه في اوتار الركبة مطهو ببطء الفطر ممارسة 1 المقادير: في اوتار الركبة الخنزير، الضلوع والفطر الجافة.

2 حرارة المقلاة.

3 اختياري فقاعة مقلي جيدا قطع نظيفة الفطر.

4 جائزة أفضل جانبا.

5 وعاء الأصلي في اوتار الركبة خنزير.

6 ضجة خنزير تقلى في اوتار الركبة الجسم لينة، وحصد أعلى وتوضع جانبا.

7 عاء الأصلي في كمية من زيت الزيتون، الثوم مقلي.

8 في الضلوع منقع.

مقلاة 9 خنزير في اوتار الركبة.

10 صب الصلصة (صلصة المحار، نشا الذرة، ومسحوق الدجاج والسكر والفلفل والماء).

11 يغطى ويطهى الحساء حتى صلصة، لتلقط تصب في طبق خزفي.