تخطي المحتوى المكونات
إكسسوارات
- ملح 2/1 ملعقة شاي
- مسحوق الدجاج 4/1 ملعقة شاي
- ضوء طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
غسلها 1 الملفوف، وجذور الجلد القديم ممزقة، شرائح الجذور والأوراق خارج، وقطع الرغوة الثوم -
2 في كمية من عموم النفط مطبوخ حتى 7-8 طبقات، في جزء من الثوم حتى تفوح رائحته -
3 الأول في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الملفوف الجذرية لبضع ثوان، ثم إضافة أوراق الملفوف -
4 يقلب على النار -
بعد 5 الملفوف المقلي حتى تصبح طرية، ثم نقل إلى الملح -
6 ثم يضاف الثوم المتبقية، يقلب قليلا من الوقت، إيقاف الحرارة، ويمكن أن يتم تحويلها إلى مسحوق الدجاج قليلا
