"Kaiyang melon هو طهي منزلي بسيط وسهل الأكل لجميع الأعمار ، آمل أن أستخدم أسهل طريقة لطهي الطهي في المنزل" مكونات
- البطيخ الشتوي المبلغ الصحيح
- كاي يانغ كمية معتدلة (جمبري)
مستلزمات
- نبيذ الطبخ المبلغ الصحيح
- خلاصة الدجاج الكمية المناسبة (عصير الدجاج المركز) (اختياري)
- بصل أخضر المبلغ المناسب (اختياري)
- الزنجبيل المبلغ المناسب (اختياري)
- زيان زيان المذاق
- حرق براعة
- عشر دقائق مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
- 1 افتح المحيط لبعض الوقت ، وقطع البطيخ في فصل الشتاء
- 2 تقلى أولاً المحيط المفتوح ، أضف القليل من نبيذ الطهي (إذا كنت ترغب في وضع البصل والزنجبيل ، يمكنك قلي الرائحة مع البصل والزنجبيل الأول ، ثم الذهاب إلى المحيط المفتوح)
- 3 أضف البطيخ الشتوي وقلّب حتى يغطى البطيخ الشتوي بالزيت
- 4 بعد إضافة القليل من الماء ، أضف الملح وجوهر الدجاج (يمكن إضافة جوهر الدجاج)
- 5 غطيها بماء صغير واطهيها حتى يصبح البطيخ الشفاف شفافًا وافتح النار ، ثم صب النشا في الماء حتى يصبح سميكًا ، وإذا تم جمع الماء يمكن استخدامه بدون نشا
- 6 تم
نصائح
Kaiyang هو الروبيان لا تضيف الكثير من الماء ، أخيرًا ، إذا كان هناك المزيد من الحساء في القدر ، استخدم نشا الماء لتثخنه ، واعتقد شخصيًا أن البطيخ الشتوي سيكون أكثر لذة بعد السماكة. أنا لا أضع الزنجبيل والبصل لأنني لا أتذوق أي مأكولات بحرية ، ولتوفير المتاعب ، أعتقد أنه من الأفضل الحفاظ على الطهي المنزلي بسيطًا قدر الإمكان. نظرًا لأن نضارة المأكولات البحرية كافية ، فلا داعي للقلق بشأن جوهر الدجاج.