يتم ترتيب المواد ليلة واحدة مقدمًا ~ لأنني أستخدم صفار البيض المفروم اليوم ، من الأفضل أن نقع في الزيت ~ أقوم بنزع المعجون بنفسي ، أقوم بفركه مقدمًا وختمه مقدمًا ، وجففه مباشرة غدًا ~ 25 جرامًا من معجون الفول ~ اعجن المعكرونة ، وأغلق الغطاء وأبرد بين عشية وضحاها لمدة 12 ساعة - قم بالباقي في اليوم التالي

يمكن تشكيل المعكرونة في مجموعة ، ويتم إخراج الفيلم بالفعل في الثلاجة بين عشية وضحاها. ويحدث بشكل طبيعي ~ الوقت هو أفضل ترياق ~ عندما لا تكون العجينة قابلة للتمدد بما فيه الكفاية ، ستكون قوية ولن يكون النمط تبدو جيدة ~ العجين مرن بما فيه الكفاية ، فقط تحتاج إلى الدائرة الخارجية من العجين غير المغلف لتغليفها جيدًا ، دون سحب النمط الأوسط ~ لذا أفضل وقت للعجين يتم تبريده!

معجون الفول ملفوف في صفار البيض ~ قطع غيار

وزن الجلد النفط ، مقسمة بالتساوي إلى 10 ~ ليتم وزنه! ! ! واحد حوالي 44 جرام ، وهو مغطى ومخصص جانبًا ، ولدي غطاء في هذا الصندوق.

لعجين الفطير ، اعجن البودرة المنخفضة والشحم حتى لا يتم العثور على مسحوق جاف ، وزنيه بالتساوي وقسمه إلى أربعة أجزاء ، كل حصة حوالي 60 جرامًا

أضف قطرة من أصباغ مختلفة لكل من المعجنات المقرمشة ~ ecially خاصة ، الأصدقاء الذين يستخدمون مسحوق اللون يقسمونه مباشرة إلى أربعة أجزاء قبل عجن المعكرونة ، ناقص المسحوق المنخفض المقابل ، مسحوق اللون العام هو 3-5 جرام. لا تتشابك مع لون الأشياء. ما عليك سوى اختيار الألوان الأربعة التي تعجبك. إذا لم يكن لديك العديد من الألوان التي أملكها ، يمكنك حتى استخدام لونين لتكوين لون لا تملكه ~

مكشطة العلوي ، اضغط على لون موحد بصبر

اقطع كل لون ، افركي الشرائط ، اقطع 10 قطع لكل منها ، 6 جرام لكل منها

تظهر لك ~

أخرجي القشرة الزيتية المحضرة ، كل عبوة من أربعة معجنات ملونة ~ لماذا لا تترافق مع الآخرين؟ لأن لون لي سيصبح أنت وأنا وأنت وأنت لست طبقة ولونًا قويًا جدًا ومرتبًا ، والطبقة سيكون لها ألوان مختلفة ، أعتقد أنها تبدو أكثر جمالا ، وأنا أفعلها كل واحد فريد ألوان عادية مختلفة

سحق قليلا ، لفة منتصف دبوس المتداول صعودا وهبوطا ~ لا ننظر إلى الوراء! لا يمكن العودة! لا يمكن العودة!

نشمر عن نهاية واحدة ، حتى لا يكون هناك رؤوس بيضاء ~ كلها ملفوفة بالترتيب ، في انتظار الاستعداد

أخرج بالترتيب ~ من الوسط إلى الأعلى ، ومن الوسط إلى الأسفل ، والقضيب رفيع والقضيب طويل ، وكلما طالت الطبقة ، زادت الطبقات ، ولكن لا تكون رقيقة جدًا ، والعفن فاسد ~

يتم لف أحد طرفيه ~ بالترتيب حتى يتم الانتهاء من جميع اللفات ~ أما بالنسبة للجانب الذي يتدحرج منه ، فيمكنك إلقاء نظرة على لون الطرفين ، أيهما تفضل في الوسط ، والذي يتدحرج من ~

سكين حاد ، مقطوع إلى نصفين

مسحوق جاف على كونترتوب ، قطع! شق! قطع أسفل! صحافة! بهذه الطريقة ، لن يكون فوضويًا عند لفه ، لذا فإن اللولب كله في المنتصف ، والجلد المحيط به كبير ، لذلك من السهل التفافه ~

اصعد ، لأسفل ، يسارًا ، ويمينًا في المنتصف مرة واحدة ، دون التراجع ، التراجع ، التراجع!

ارفع العصا ، اقلبها ، وتأكد من أن نمط القطع متجه للخارج ، ويمكنك إظهاره بشكل جميل للجميع ~ حدد الوضع الأوسط للدوامة ، ثم ضع صفار البيض المحضر معجون الفول من الأسفل ، حتى تتمكن العين من الرؤية هنا ، تأكد من أن النمط اللولبي في المنتصف ، فوق صفار الفول مباشرة! بمساعدة فم النمر ، اضغط على الفم بإحكام ، واضغط بشدة! ليونة العجين جيدة بما يكفي ، فقط تحتاج إلى فم النمر لمساعدة الدائرة الخارجية للعجين غير المملح يمكن لفها جيدًا ، ولن تسحب فوضى النمط الأوسط ~ لذا أفضل وقت للعجين يتم تبريده!

اضبط الكل لجعله أكثر تقريبًا وأكثر جمالا ، ولن يبرز في المنتصف عند تحميصه ~ قم بعمل نقطة ، تأكد من أن اللولب في أعلى الرأس ، وليس مدببًا ~

ضعيها في صينية خبز وضعيها في الفرن المسخن ~ 170 درجة لمدة 40 دقيقة ، وغطيه بورق في الدقائق العشر الأخيرة ~ يتم ضبط درجة الحرارة حسب درجة حرارة الفرن ، لا تضعيها! لا لديه مزاج في فرنه الخاص؟ هاه ~

يمكنك تنظيف المطبخ في هذا الوقت ~

إنه خارج الفرن ~ إنه بارد ومغلق. إنه مقرمش للغاية.

صورة جماعية

هذا ليس للضغط لأسفل على السطح المقطوع كما قلت ، سيتم قطعه عندما يتم لف الكيس ، المستوى عريض جدًا ~ أليس جميلًا؟ عرضت على وجه التحديد واحد منهم لك ~