كعكة صلصة روز - الطعام الصيني

 المكونات

 

بيض

 

7

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

160G

 

زيت عباد الشمس

 

50G

 

سكر

 

80G

 

صلصة روز

 

50G

 

حليب

 

100G

 

 اكسسوارات كمية مناسبة من عصير الليمون

 بعد صلصة ردة نهج كعكة 1 صفار فصل البروتين، وأضيف الزيت في وعاء، ويقلب صفار البيض

2 أضاف ردة محلية الصنع صلصة تحريك

3 إضافة الحليب

اثارة 4

5 كعكة دقيق منخول 2 مرات في وقت مبكر، ثم غربال في صفار البيض لصق

اثارة 6

7 البروتين في النفط أحواض المياه، مضيفا حوالي 1/4 ملعقة صغيرة عصير ليمون

إضافة 1/3 السكر عندما الجلد خفقت إلى 8 من فقاعة كبيرة

9 البروتين نقطة حساسة بالإضافة إلى 1/3 من السكر

رغوة 10 ليكون أكثر حساسية وأكثر عند إضافة السكر المتبقية

خفقت تحويل 11 بعد ارتفاع السرعة وضربات حتى قمم لينة سرعة منخفضة، ضربات حتى رفع خفقت مثلث على التوالي نسبيا، واسمحوا لي ان توقف عازمة قليلا، وبالتالي فإن كعكة سيكون ليونة الملمس لينة قنبلة Q .

12 يؤخذ 1/3 البروتين لصفار البيض بدوره مختلطة مع مزيج طريقة موحدة

ثم يسكب معجون 13 في البروتين المتبقية

14 تواصل خلط مع طريقة لتحويل مسحوق مختلطة لا تصبح غرامة موحدة كعكة عجينة حمل حقيبة الأنابيب 15

16 للضغط على ورقة الكأس

فرن 17 أسفل النار 140 درجة وتخبز 35 دقيقة

18 كعكة خبز. ليلة المشوي، وتأثير التصوير الفوتوغرافي ليست جيدة، في الواقع، هو لون كعكة لطيفة جدا