- فخذ الدجاج 500 جرام
- الفلفل الحار المجفف 30 غ
- Zanthoxylum bungeanum 30 غ
- أوراق الكاري 1 المادة
- اليانسون 2 قطعة
- ملح 1 مغرفة
- MSG 1 ملعقة
- السكر 1 ملعقة
- صلصة الصويا 1 مغرفة
- زيت السمسم 1 ملعقة
- نشاء 2 مغرفة
- حار المذاق
- انفجار براعة
- عشرون دقيقة مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
-
1 أفضل فخذ دجاج
-
2 أفخاذ دجاج مخلية
-
3 منقوع لمدة نصف ساعة
-
4 مكونات جافة معدة جيدا
-
5 يقلى لمدة 10 دقائق
-
6 مقلاة ووك مقلي
