لحم مقدد مقلي مع فلفل حلو

"في كل عيد ربيع ، أحضر دائمًا الكثير من لحم الخنزير المقدد عندما أعود إلى مسقط رأسي. النكهة الفريدة لا مثيل لها باللحوم الطازجة. عندما يتم قليها بالفلفل الحلو الذي تقدمه شركة Sunshine Xinyuan ، فهي حقًا وجبة لذيذة. هذه الوصفة بسيطة للغاية ، فلنلقِ نظرة ... " مكونات

لحم خنزير مقدد 200 جرام
فلفل حلو 300 جرام
براعم الثوم ثلاث شجرات

مستلزمات

نفط الكمية المناسبة
ملح الكمية المناسبة

زيانشيان المذاق
يقلى حرفة
نصف ساعه استهلاك الوقت
بسيط صعوبة

1 تحضير المواد الخام
2 اغسلي اللحم وضعيه في قدر لينضج
3 حبات فليفلة مقطعة إلى قطع صغيرة
4 براعم ثوم مقطعة إلى قطع صغيرة قطريًا
5 قطع لحم مقدد مطبوخ إلى شرائح
6 ضعي كمية مناسبة من الزيت في القدر وسخنيها حتى 70 على النار ، أضيفي براعم الثوم واقليها حتى تفوح رائحتها
7 يضاف الفلفل ويقلب لتغيير اللون ويضاف كمية مناسبة من الملح ويقلب بالتساوي
8 يضاف لحم الخنزير المقدد ويقلب بالتساوي
9 من القدر