المكونات المذكورة أعلاه.
خارج الفيلم بعد استخراج مع المسواك لينقع لمدة 30 دقيقة.
تحت الجانبين عموم المقلية.
لا تقلى مألوفة جدا سيتم قطع، المغلي لمدة 15 دقيقة خارج. إزالته شرائح الثوم شرائح، مقشرة ومقطعة إلى شرائح الكمثرى والكرز والطماطم زخرفة على لوحة.
عشاء "البوري" السنة الجديدة كاملة.
