إعداد المواد.
منفصل بروتين صفار البيض. بروتين البيض صفار لا، إلى الخالية من الزيت الأواني تكييف الجافة الاستعداد نظيفة. (شريط تحريك وضعها في وضع الاستعداد البرد الكهربائية)
صفار البيض بإضافة الجبن واللبن والحليب وتخلط جيدا.
الدقيق ومسحوق الخبز دون الألومنيوم، وأملاح أثر تدقيق.
ينخل الدقيق في صفار البيض السوائل في الجسم. مزيج بسيط جيدا، وليس كثيرا عن عدد المرات ذهابا وإيابا خمس أو ست مرات إلى أقلية الحبيبية قليلا.
استخدام الكهربائية خلاط يكسر البروتين الشعر (ثلاث حوالي أربع دقائق)، واسقاط الدولة لا يمكن رأسا على عقب.
سيتم إرسال مسحوق البروتين في ثلاثة المزيج في الدقيق والجسم صفار البيض، مزيج بلطف، ولكن لا تبالغ في ضجة.
امتلأ الجو شعور الانتهاء من العجين.
إضافة كريم إلى المقلاة، في القالب (أو لم تستخدم)، تم صب مغرفة كبيرة من الخليط إلى (شوربة مغرفة كبيرة)، حوالي ثلاث دقائق الجانب المشمس ما يصل، واصلت أسفل الصاعد المقلي. القالب التصاقات الإفراج الأمان المتوفرة صغيرة سكين فاكهة مساعدة.
تعرية
الدب الكعك بعد الافراج عنهم. (متوفر بعد تفتيش المفضل بنغ ولون وعاء)
عمل في لوحة. ويخدم معظم الكلاسيكية مع الموز، كريم، شراب القيقب. ويمكن استخدامه مع جميع أنواع من المربى والمانجو.
