المكونات

 

مرارة

 

100G

 

 اكسسوارات الملح 10G كمية زيت الزنجبيل كمية كمية من الثوم 5G MSG

 1 المقلية القرع المر غسلها الممارسة العملية، لقطع اللحم، شرائح ثم ينقع مدة 10 دقيقة مع محلول ملحي

2 ووك الزيت الحار، والزنجبيل، والثوم مقلي

3. صب المريرة زريعة البطيخ ضجة

4 سكوب لينة المر، وإضافة كمية صغيرة من الملح، يمكن MSG عموم