مواد جاهزة
2، المخولة للزبدة درجة حرارة تليين والجلد مع خفقت حتى سلس
3، إضافة السكر، مسحوق السكر تمر مرة أخرى على نحو سلس، وجهت زبدة لتخفيف، وحجم تصبح كبيرة، وسلس خطوط تشكيل
4، إضافة البيض للضرب ثلاث مرات، في كل مرة على وقع الانصهار قبل إضافة البيض المقبل، وهذه المرة حجم الزبدة رقيق، دسم كريم بيضاء اللون
5 والدقيق نخل مع ملعقة من المطاط لخلط الدقيق مع الزبدة وتحويل الطريق، والتقطت من أسفل، وإثارة، لا يحرك حركة دائرية، مع تجنب الطحين الغلوتين
6، والخليط بسكويت حقيبة الأنابيب شغل، وعموم مغطاة ورقة شحوم، ثم الضغط على الكوكيز في الفرن
ويمكن تعديل 7، والتسخين فرن 170 درجة لمدة 10 دقيقة، وخبز منتصف الفرن 15-18 دقيقة، ولا سيما الخبز درجة الحرارة والوقت وفقا لأعصابهم الخاصة الفرن، ومحاولة المشوي عدم الذهاب بعيدا، لمراقبة حيث اللون