"تقسيم الباذنجان أيضا إلى عدة والأرجواني هو أكثر الأنواع شيوعا، والجلد سميك نسبيا. سماوي والأبيض، وينتمي إلى K.candel، تلتهم المزيد من الجلد رقيقة والعطاء، يجب أن تكون قيمة غذائية مماثلة." المكونات
- باذنجان اثنان
- لحم مفروم القليل
إكسسوارات
- ثوم كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ضوء طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
وهناك كمية صغيرة من قطعة من لحم الخنزير. -
2 قطع الباذنجان إلى شرائح صغيرة، ويلقي يرش القليل من الملح بشكل موحد. -
تحت أكثر من ثلاثة قليل من الزيت، ويقلى الباذنجان. -
4 أضيفت بعد دقيقة واحدة الباذنجان وعاء آخر، اللحم المفروم، المقلية المقلية، وإثارة بهار معا. -
الانتهاء من 5
