برج اللوز والتفاح - الطعام الصيني

فطيرة التفاح (فطيرة التفاح) قد يكون الغذاء نشأت في أوروبا، ولكن الآن، وينظر إليه باعتباره الغذاء الأميركي النموذجي. أصبحت شعبية فطيرة التفاح على الولايات المتحدة أكبر منتج للتفاح في العالم. فطيرة التفاح مع مجموعة متنوعة من مختلف الأشكال والأحجام والنكهات، بما في ذلك حرة، ومعيار المكون من طابقين، الكرمل فطيرة التفاح، فطيرة التفاح الفرنسية، فطيرة التفاح فتات الخبز والحامض فطيرة كريم التفاح. فطيرة التفاح تسهيل إنتاج المواد الخام المطلوبة هي رخيصة، هو أكثر شيوعا في الحياة الأمريكية الحلوى، ويمكن اعتباره ممثل الأطعمة الأمريكية. كوجيما هيكارو كيمي تابيا المواد: A: 8 غ صفار البيض، 37ml المياه B: 4 غرام من السكر، 2 غرام من الملح زبدة 140 غ منخفض من الغلوتين الطحين، 210 غرام طريقة التحضير: 1. زبدة خففت. 2. الدقيق منخفضة من الغلوتين منخول مرتين الغيار. المواد فخ Frangipane: 50 غ من الزبدة A: 40 غراما من السكر، وقليل من الملح 1 بيضة مسحوق اللوز 50 غرام
  • وأضيف B بعد اثارة في الثلاجة حتى استخدام تحريك المواد.

  • خففت الزبدة في وعاء اثارة مع ملعقة، على نحو سلس التحريك.

  • بعد الطحين منخفضة الغلوتين منخول مرتين، صب لمرة واحدة الخطوة 2، وجنب مع قطع شفرة مع نفس الشعرية معجون شعور ضجة، تذكر ليس لاثارة بعيدا جدا. ككل تصبح قطعة مكسورة من الجسيمات، وأساسا لا نرى ذلك الوقت من الطحين.

  • 1 من الثلاجة التبريد جيدة تصب الخطوة 3 في الداخل. ضجة حتى الخليط الرطوبة استوعبت تماما، لا يحرك الكثير من الطحين سيلعب الأوتار.

  • تتشكل على غلاف بلاستيكي في الثلاجة ليلة وضحاها الثلاجة. (ملاحظة يجب تجميد ليلة واحدة ثم استخدامها مباشرة تابي أن تكون لينة جدا طعم المياه سيئة للغاية) تابيا جيدة صب يمكن تخزينها في الثلاجة 4-5 أيام، 2 أسابيع يمكن تخزينها المجمدة.

  • وتابيا خففت المتداول في سمك 3MM، ثقب ثقب. سوف تابي يموت على البرج.

  • تابيا ضغطت بلطف مع إصبع، بحيث إدراج قالب تابيا، تابيا الضغط الزائد مع شوبك، فطيرة حواف القشرة وتتسطح. جانبي الإصبع تابيا حافة العقص العمود يموت، ووضع عامود لتكون أعلى من الحافة. حواف Qingnie فطيرة قشرة بين الإبهام والسبابة، لإمالة (وليس للحصول على بصمات الأصابع) وضعت في الثلاجة في غضون 5 إلى 10 دقائق قليلا.

  • تابي حافة تراجع في الطحين الغلوتين عالي، Niechu الدانتيل على حافة القشرة فطيرة. تابيا العفن مع ضوء عمود ضغط حافة السبابة، وتشكيل وضع الاستعداد.

  • طريقة التحضير: 1. زبدة خففت في وعاء. 2. البيض فاز في وعاء. 3. دقيق اللوز والتدقيق باستخدام المنخل شبكة كبيرة.

  • الزبدة خففت، مزيج يضاف A، إلى البيض المخفوقة مع.

  • تمت إضافة البيض للضرب في خطوة الخلط، 10 أيضا، بالإضافة إلى خلط بالتساوي، بالإضافة إلى أخرى.

  • مجزأة النخل مسحوق اللوز جيد وأضاف في الخطوة 11، بالإضافة إلى التحريك بشكل موحد، بالإضافة إلى أخرى.

  • إثارة اللوز فخ الزبدة.

  • وسوف نبذل كان جيدا ملء كريم اللوز انتشار على الصواني.

  • يرش اللوز.

  • التفاح، مقشر، وقطع كل في ورقة من 3-4 مم. الوقوف مغطاة ملء كريم اللوز.

  • يرش اللوز.

  • سخن الفرن إلى 170 درجة، خبز منتصف الفرن 50-60 دقيقة، يمكن خبز حتى تكتسب اللون البني الذهبي. (الخبز الوقت للرجوع إليها، وضبط الفرن وفقا للحالة الفعلية.) (اغفر لي تفحم قليلا ~)