1. والأسماك الخياشيم، والمقاييس، الأعضاء الداخلية، كلا الجانبين من التعادل مرتين، الخمول حوالي نصف يلقي الملح ساعة

2. من بطن قطع مفتوحة الأسماك

3. الزنجبيل تمزيقه

4. البصل الأخضر قطع

في شقة لقطة مقشر الثوم

6. ضع الثوم والبصل والزنجبيل في متجر الأسماك

7. صب ملعقة من النبيذ

8. ملعقة من صلصة الصويا

9. ملعقة من زيت الطبخ

10. بعد فتح الماء تسع دقائق على البخار

11. لآخر، لعموم والخضروات للزينة، كاملة