المكونات

 

دهن

 

150G

 

شمام

 

2

 

 الثوم المواد المساعدة ملح ملعقة 2

 شحم الخنزير المقلي الدهون البطيخ شرائح النهج 1

فطيرة البطيخ 2 إلى 3 مم ورقة قطع

3 بالرصاص اثنين من الثوم

4 صب مفتوحة من الدهون الشعلة الصغيرة، وغطاء وزيت القلي ببطء، يجب الحرص على عدم لصق خلال

5 هذا هو تقريبا المقلية، ويستخرج نصف النفط وبقايا من أصل (أكثر، في المرة القادمة يمكن أن تستخدم للطبخ)

6 فتح النار، يقلى الثوم في

سكب 7 البطيخ جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، المقلية النقطة التالية الجانبية للمياه

8 المقلي لمدة دقيقة بالإضافة إلى القليل من الماء، ثم يجيش لمدة دقيقة واحدة توج

9 وضع قليل من الملح ويقلب جيدا لعموم