خيار البحر
2
وسواغ شنغهاي الأخضر 1 ملعقة طعام من صلصة المحار 2 ملعقة طعام ماء 1 ملعقة صغيرة من النشا وعاء صلصة المحار ممارسة 1 خيار لإعداد اثنين من خيار البحر 2 بدوره باخرة على الماء ليغلي، إضافة البخار خيار البحر 3 صلصة في وعاء، والوقود، والمياه، وإثارة موحد النشا 4 الخيار حوالي 4 دقائق لإزالة تبخرت 5 وعاء تتحول مرة أخرى على الماء ليغلي، المغلي إضافة طهي الأخضر شنغهاي 6 خيار البحر وشنغهاي الخضراء تمايل 7 تعديل الحساء في وعاء وقلي من فقاعات كبيرة، وذلك لزج 8 عصير وأخيرا، يمكن سكب المواد