المكونات
- أدنى من الغلوتين الطحين 145 غرام
- زبدة 140 غرام
- بيض 120 غرام
- التوت البري المجفف 40 غراما
- رم شراب مسكر قليلا
- مسحوق الخبز 2 ز
إكسسوارات
- مسحوق السكر 130 غرام
- ملح 1 ز
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 قبل التوت البري مع الروم غارقة جيدة. -
الزبدة المذابة في درجة حرارة الغرفة 2 أضافت مسحوق السكر. -
(3) وتخلط جيدا مع ملعقة. -
4 خلاط كهربائي على سرعة خفيفة حتى يتحول الزبدة البيضاء، وكان رقيق. -
5 بيضات وأضاف في ثلاثة أجزاء، في كل مرة استوعبت تماما فاز بالكامل معا في اليوم التالي. -
6 فرزت طحين كعكة والخبز مسحوق، تخلط جيدا. -
7 تاريخ التوت البري. -
(8) وتخلط جيدا. -
سكب 9 في قالب. -
10 مسبقا في وسط الفرن، العلوي والسفلي النار 160 درجة لمدة 40 دقيقة. -
11 خبز السماح لتبرد، وشريحة وخدمتها. -
12 أكل مختومة، والنفط أن أعود إلى أكثر لذيذ. -
13 FIG النهائي.
نصائح
ضبط درجة حرارة الفرن وفقا لمزاجه الخاص، أخذ سكينا وتخبز لمدة 15 دقيقة عندما القشرة السطحية في الفجوة أكثر جمالا، ويمكن استبدال التوت البري مع الفواكه المجففة الأخرى، الخبز قد يختار لا، قالب قياس 4 بوصات .
