المكونات

 

اليقطين

 

250G

 

القلقاس

 

250G

 

البطاطا الحلوة الأرجواني

 

250G

 

نشا الذرة

 

400G

 

حبيبات السكر

 

40G

 

 القلقاس والبطاطا الحلوة سواغ 2

 الالوان الثلاثة القلقاس سنتا جديدة القلقاس ممارسة 1 القرع والقلقاس والأرجواني البطاطا الحلوة، تم غسلها، مقشرة، مقطعة إلى قطع صغيرة

2 في الاستجواب آلة والبخار والمياه وفتح النار، بدوره حريق صغير، الوقت ما مجموعه حوالي 20 دقيقة

3 القرع على البخار، والأرجواني البطاطا والقلقاس، على التوالي، في حقيبة التخزين، والضغط مع دبوس المتداول في لبي

4 بالإضافة إلى الأرجواني البطاطا المهروسة 10 غرام من غرامة حبيبات السكر، وتخلط جيدا، جنبا إلى جنب مع 50 غرام من نشا الذرة، ودلك

تم إضافة 20 غراما من الطين تقع ضمن نطاق 5 القلقاس السكر، وتخلط جيدا، جنبا إلى جنب مع 100 غرام من نشا الذرة، ودلك

إضافة 10 غرام من السكر 6 اليقطين، وخلط، إضافة 220 غرام من نشا الذرة في، دلك

7 على التوالي، بعد ثلاثة فرك جيد

8 على التوالي العجين، وشرائط فرك تنمو

قطع 9 دينغ مع ملعقة، إلى لوحات مطحون، والإفراج عن بديل

10 كمية من الماء في وحدة شواء، وضعت في صغيرة القلقاس ثلاثة ألوان، والنار ليغلي، ونقل الحرارة المتوسطة ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق، إزالة والماء البارد من خلال البديل

تم غسلها 11 القلقاس والبطاطا الحلوة، مقشرة، مقطعة إلى قطع صغيرة في وحدة استجواب 12، والنار ليغلي، مع وعاء الطعام وتحويل الحرارة ويترك على نار خفيفة الالوان الثلاثة القلقاس 13 و 5 دقائق قبل