المكونات

 

الرمال السكر

 

40G

 

من الزبدة غير المملحة

 

125G

 

ماء

 

60G

 

 اكسسوارات تنتهي من الغلوتين دقيق 80G

 متموج القلقاس القلقاس ممارسة 1 مقشر ومقطعة إلى مكعبات، على البخار في طنجرة الأرز

2 الضغط الساخنة في السكر المضاف الرمال الطين، زبدة خالية من الملح وتخلط جيدا

3 ورقة المياه مزيج المادي والنفط تكور

4 المعجنات، وتنقسم البشرة النفط إلى ستة أجزاء

5 كيس المعجنات النفط

6 تتوغل في شكل بيضاوي، طوى، ثم لفة بها، ومن ثم طوى

7 عندما قطع الجلد النفط توالت

8 في لفة ذهابا، والقدرة على أن تتحول إلى خبز حشو القلقاس، المشدودة اغلاق

9 الإفراج عموم، أضاءت 180 درجة، 160 درجة تحت خبز النار 25 دقيقة