1. اغسل الفاصوليا

2. قطع الثوم إلى حبوب صغيرة ، قطع الدخن حار إلى حبوب صغيرة

3. ضعي الزيت في قدر ساخن ، أضيفي الدخن الحار والثوم وأقليه

4. يضاف الفاصوليا ويقلى حتى ينضج ، والملح والدجاج

5. يقلى حتى 6 نضجا ويوضع كمية مناسبة من الماء في صلصة المحار ويغطى ويطهى

6. ثم اخماد المقلاة