المكونات
- رئيس 1
- الأخضر Duojiao 150 غرام
- الأحمر Duojiao 150 غرام
إكسسوارات
- البصل الأخضر 1
- القفلوط الكراث الأندلسي 5
- روح 30 غراما
- فلفل قليلا
- ملح نصف ملعقة صغيرة
- زنجبيل 10
- فلفل افرنجي قليلا
- الخل الأبيض 1 ملعقة طعام
- حار طعم
- بخار الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 رئيس، رئيس نقترح عليك اختيار رئيس أصغر. التقطت أصغر رئيس طويل القامة، مع بلدي عائلة واحدة من أكبر طبق الغربي بالكاد أدعي أن يكون تحته. دع قطع رأس مفتوحة من منتصف المتجر، تنظيف المنزل، واستنزاف. -
وأضيف 2 بصلة، 30 غرام النبيذ الأبيض والفلفل ونصف ملعقة صغيرة من الملح، 5 الزنجبيل والبهارات قليلا، وملعقة من الخل مخلل، التوابل الأسماك أن انتشار بالتساوي. إذا كان لديك منقع الأسماك الوقت ساعتين لذيذ المقبلة. إذا ضيق الوقت منقع 30 دقيقة. -
3 I استخدام الخمور وعاء مزدوج، والنبيذ يمكن أن تستخدم أيضا، أو نبيذ الأرز. -
4 ساحة مغطاة الزنجبيل والبصل الأخضر. -
5 ثم في الرأس، مع تغطية الأحمر والسماوي Duojiao Duojiao فوق الرأس. وتباع Duojiao نوعين من محلات السوبر ماركت العادية. البخار في 10 دقيقة. -
عندما الجزء السفلي من وعاء قبالة يحمى الزيت الحرارة 6، النفط حرق 8 في الحرارة، صب جزء البصل، بحيث دفء الزيت والكراث رائحة قوية يمكن أن يكون. -
7 الساخن لتصب في السمك ويقدم مع البصل النفط.
نصائح
تصب في الأسماك الساخنة ويقدم مع زيت البصل.
