المكونات
- شرائح من لحم البقر هراني
- الفجل الأبيض 1
- ثوم كمية مناسبة
- قطعة الفلفل الحار كمية مناسبة
- الينسون كمية مناسبة
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- ضخ رأس كمية مناسبة
- زيت بذور اللفت كمية مناسبة
- حار طعم
- خنة الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 إعداد المكونات، وقطع لحم البقر، مقطعة إلى قطع الفجل الأبيض موحدة
- اللفت قوه Lifang الفلفل الحار النفط إلى 2 شرائح، الينسون، ومقلي حريق صغير
- 3 في لحوم البقر
- 4 يسكب أول ضجة الضخ
- 5 صب الماء طغت المكونات نقية، تغيير نار، يغلي مدة مفتوحة
- 6 بعد صب طنجرة ضغط كهربائية وعاء الداخلية، طنجرة ضغط كهربائية الحساء ضغط الهواء 20 دقيقة
- 7، وطباخ استخراج تلقائيا، من عموم النفط والانتظار، مع النار، يقلى كتلة الفجل، يقلب بسرعة إلى مصفر
- 8 صب الحساء لحوم البقر فيها، بالإضافة إلى الدور التالي حتى مع ملعقة، ومرة أخرى يترك على نار خفيفة مدة 5 دقائق بعد طباخ غاز كهربائي
- 9 الكهربائية طنجرة الضغط بعد، والحرائق، وتصب في المقلاة استخراج ذاتي، يضاف الثوم ويقلب جيدا تتحول قطعة
- 10 وعاء
نصائح
1. ضغط طباخ كهربائي الحساء بعد جيدة تصب في الثوم ووك، واستخدام الثوم لإبقاء نار الأخضر ونكهة.