"البطاطس هو بالتأكيد بلدي الخضار المفضلة لديك، ليست واحدة، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية كوك جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية مشوي الحساء، كيف كل شيء لذيذ جدا، لا هذا اليوم رقائق البطاطس الشواية بالإضافة إلى لحم الخنزير، وأكثر عبق ذلك، كانت الأسرة لا الشواية، واستخدمت خزفي، طاجن تسوق في نهاية البصل ويسخن قليلا والبصل الحلو، مقدد، وجيدة للأكل ". المكونات
- البطاطس 2
- لحم خنزير قطعة صغيرة
- بصل 1
إكسسوارات
- القفلوط الكراث الأندلسي 2
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم 3-4 رفرف
- فلفل 3
- الدخن حار 3
- معجون الفول ملعقة
- طعم جديد جدا كمية مناسبة
- حار طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 المكونات FIG. -
2 الفلفل الأخضر والأحمر تنظيفها، مقطعة إلى حلقات الفلفل والبصل مقطعة إلى البصل الأخضر، وغسلها والزنجبيل تمزيقه، وشرائح الثوم، ولحم الخنزير شريحة الظهر. -
3 البصل نظيفة، وقطع في نصف ومقطعة إلى خيوط سميكة. -
4 البطاطا، مقشرة، مقطعة إلى شرائح سميكة، وتشطف بالماء على سطح النشا، وعاء، عرض النفط إضافة، Bacheng الزيت الحار تقلى البطاطا، ورقائق البطاطس في صحة مكسورة. -
5 بعد صحة يكسر يستطيع الأسماك السيطرة على النفط، لا تقلى لينة جدا، ولكن أيضا وراء Zaichao. -
6 وعاء للبقاء قاعدة النفط قليلا، مقلي حريق صغير أسفل إلى لحم الخنزير. -
7 مكان الثوم والبصل والزنجبيل والأخضر والأحمر نكهة الفلفل ضجة. -
8 إضافة ملعقة من معجون الفول تحريك تميز ملحوظ. -
9 في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية رقائق البطاطس بالتساوي. -
10 إضافة قليل الذوق نكهة جديدة جدا، لا تضع الملح، ولحم الخنزير ومعجون الفول هم أكثر ملوحة. -
11 البصل انتشار على الجزء السفلي من طبق خزفي. -
12 في رقائق البطاطس المقلية، وفتح حرارة التدفئة متوسطة لمدة دقيقة أو خزفي تأثير العزل هو جيد، يمكنك أن تدع دفء البصل المطبوخ، وأيضا ليست ناضجة جدا، مقدد البصل تلتهم القيام به.
