2 كسر من كلا الطرفين، والسمك المفروم إلى 1 سم من الباب الخلفي، وليس لقطع البطن. العثور على ختم اللحوم جثم فضفاضة، وقطع لا تبدو جيدة، لا تفتح الشاشة للأسماك، كاملة على البخار أفضل
3 بصلات إضافة، والزنجبيل، والنبيذ الطبخ، المملحة عشرين دقيقة
4 منقع الزنجبيل إزالة الأسماك، رمز على لوحة. شكل لا تبدو جيدة، يجب وضع السمك على الجانب الأيمن من الرأس، والتي بدا من المرجح أن تكون أكثر توازنا
وعاء من الغليان ركوب المياه 5، وبعد الماء في الأسماك، والبخار لمدة 8 دقائق، ثم إيقاف الحرارة البخار الظاهري 5 دقائق
6 يؤخذ السمك على البخار، وتجاهل حساء السمك على البخار عندما
7 وصب مع صلصة الصويا على البخار الأسماك
8 وضع الحرير البصل والزنجبيل
9 قطع الفلفل الأحمر في الحرير، نظرة غسلها، زيت الفلفل الحار تهدئة
