مكونات

 

بيضة

 

1

 

البرتقالي

 

1

 

 الكمية المناسبة من السكر البلوري والكمية المناسبة من الحليب

 كيفية عمل حساء البيض بنكهة البرتقال

2 مواد: عصير برتقال ، بيض ، حليب.

3 افردي البيض.

4 تفكك.

5 اسكب الكمية المناسبة من الحليب في الوعاء وأذوب السكر ببطء.

6 اسكب عصير البرتقال في الحليب واخلطه جيداً.

7 ثم صب خليط الحليب وعصير البرتقال في سائل البيض.

8 ينخل سائل البيض مرتين.

9 اتركه لمدة عشرين دقيقة.

10 أغلق الغطاء والبخار في الوعاء.

11 المنتج النهائي.