"كعك والجمع بين الخبز، هذا الخبز لأن انتهيت من مشكلة العفن هو ليست جميلة، ولكن طعم رائع مادة الخبز: عالية الغلوتين الطحين 250G، الحليب 5G؛ عسل 50G، الملح الجيل الثالث 3G، الخميرة الجيل الثالث 3G، 145G المياه؛ زبدة 5G المقادير الكعكة: دقيق 80G، 10G مسحوق الكاكاو، 5 بيضات، سلطة 40G النفط، الحليب 50G، بروتين سكري مع 30G، صفار البيض مع السكر 60G " المكونات
- عالية من الغلوتين الطحين 250G
- مسحوق الحليب 5G
- عسل 50G
- ملح الجيل الثالث 3G
- خميرة الجيل الثالث 3G
- ماء 145G
- زبدة 5G
- أدنى من الغلوتين الطحين 80G
- مسحوق الكاكاو 10G
- بيض 5
- زيت السلطة 40G
- حليب 50G
- سكر 30G (مع البروتين)
إكسسوارات
- جوز الهند ملء كمية مناسبة
- بذور السمسم الأسود كمية مناسبة
- سكر 60G (مع البروتين)
- حلو طعم
- خبز الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 مع جميع المواد باستثناء الزبدة الخبز المركب والدقيق وفقا السائل إلى تشغيل الماضي مواد أجل الخميرة في وعاء، مع عيدان تناول الطعام Jiaocheng زغب، بطبيعة الحال، أيضا وضعها في غرفة الخبز جعل -
2 في غرفة صنع الخبز، وإجراء افتتاح الجانب، والدولة من العجين الخبز بعد نهاية البرنامج -
3 وإضافة الزبدة، وتحول وجهه مرة أخرى -
و4 العجين فتحت تشكيل فيلم صعبة نسبيا من السهل كسر، يتم إيقاف البرنامج والسطح -
5 دائرة مغلقة، غطاء التفاف التخمير -
6 التخمير إلى ضعف كبير -
7 اتخذت غاز العادم، وهذا يتوقف على حجم القالب، وهي مقسمة إلى قسمين الأول -
8 اتخذت فيه حشو مغطاة جوز الهند -
9 طيها ووضعها في قالب، وأنا لا نخب العفن، من أجل خبز صناديق الغداء اقترضت مع الأب، والنتيجة لا تزال غير مرضية -
10 أنا تدحرجت آخر قطعة من بذور السمسم الأسود -
كل 11 أيضا، التخمير الثانوية -
بعد تخمير العجين لجعل 12 جيدة كعكة العجين، المواد كعكة -
13 صفار عزل بروتين، والسكر، وتمت إضافة صفار البيض لتفريق -
14 إضافة الحليب وتخلط جيدا -
15 تضاف إلى مزيج سلطة -
الدقيق ومسحوق الكاكاو 16 فرزت -
17 تحولت مختلطة بشكل موحد -
18 البروتين وأضاف في ثلاثة أجزاء ضربات السكر حتى تيبس - خذ 191/3 البروتين لصفار البيض المتبل بدوره مختلطة بشكل موحد
-
20 منقع صفار البيض بروتين الترجيع الأواني المتبقية تحولت مختلطة بشكل موحد -
21 منقع العجين الكعكة إلى الخبز المخمر العجين على الخير، ينزلق من فقاعة، العلوي والسفلي النار 150 درجة الفرن حوالي 40 دقيقة -
22 تشطيب
نصائح
من فضلك وفقا لتعديلي درجة حرارة الفرن حسب الاقتضاء. ويمكن وفقا لحشوات المفضلة لديهم أن استقر في العناوين على
