مكونات

 

طحين

 

300 غرام

 

الكراث

 

500 جرام

 

الشعيرية

 

100 جرام

 

بيضة

 

3

 

 إكسسوارات ، ملح ، مسحوق دجاج ، جلوتامات أحادية الصوديوم ، زيت السمسم ، صلصة الصويا القديمة ، مسحوق الخميرة

 كيف تصنع خبز الكراث 1 ضع كمية مناسبة من مسحوق الخميرة في الدقيق! أضف الماء والمعكرونة

2 اختيار الكراث وغسلها جيدا

3 بيض مخفوق

4 شعيرية

5 شعيرية مفرومة الكراث

6 ضع الملح وغلوتامات أحادية الصوديوم وجوهر الدجاج وزيت السمسم وصلصة الصويا داخل حشوة الخضار. يقلب جيدا

7 استيقظ جيداً! اعجن في عجينة ناعمة! ارسم شريطًا

8 قطع إلى أجزاء متساوية

9 دحرج قطعة رقيقة في منتصف الظهر

10 خبزات

11 استيقظ في مكان دافئ! البخار لمدة 20 دقيقة