كعكة الأرز - الطعام الصيني

الذرة كعكة جعل ناجحة، وهذه هي المرة الثالثة الأرز على البخار كعكة إسفنجية المقدمة، الأولين انتهت بالفشل، وهذا قد يكون غير راغب في التخلي، للمرة الثالثة نجحت أخيرا. الأرز (الأرز المسلوق عادي) 400G ماء كمية مناسبة سكر 60G خميرة 4G زبيب كمية مناسبة الحضض كمية مناسبة

الخطوة 1

يغسل الأرز ينقع مدة 12 ساعة

الخطوة 2

حليب الأرز، والأرض مع طاحونة

الخطوة 3

حليب الأرز صب وضع نصف وعاء للحرارة منخفضة واثارة لزج الجافة باستمرار

الخطوة 4

يسكب المزيج وعاء من بداية الشوط جيدة حليب الأرز الحبوب الأخرى، وإثارة، يتم تبريده الى حوالي 35 درجة

خطوة 5

، سكب بالإضافة إلى الخميرة والسكر والاستمرار في ضجة في التخمير العفن تمهيد

خطوة 6

نحو ساعة، المخمرة الأرز إلى ضعف كبيرة، سطح العديد من الفقاعات الصغيرة، الحضض الجافة والزبيب وضعت القضية، وطبقة قناع فيلم من البلاستيك، تتشبث فيلم بضعة ثقوب مع المسواك. بعد وعاء يغلي من بخار الماء لمدة 20 دقيقة، وإيقاف الحساء لمدة 5 دقائق.

خطوة 7

عموم، وتجريد على لوحة، أشرطة جميلة، كعك الأرز عشر هذا Q قذائف لينة، حلوة ولذيذة. يمكنك أيضا محاولة القيام