"هذا هو الطبق الشهير في جيانغسو وتشجيانغ، جدا، جيد جدا، ومناسبة لالباردة، قد ترغب في بذل المزيد من الجهد في كل مرة، إلى الثلاجة، والبرد، وتناول الطعام ببطء. [المدخن] يعتقد حرفيا كان من السهل جدا للاستخدام مصنوعة من الدخان، في الواقع، على أن تفعل مع عملية الإنتاج بشكل كامل والدخان عشرة سنتات لا شيء، ليس لدي أي فكرة عن السبب، إذا كنت لا تعرف الأخوات الذين يدخنون لماذا ندعو سمكة مصنوعة من السمك المدخن []، وأود أن الحديث عن كازاخستان. " المكونات
- كارب الحشائش 600 غرام (وسط)
إكسسوارات
- نبيذ الأرز 1 ملعقة طعام
- صلصة الصويا 4 ملاعق كبيرة
- سكر 2 ملعقة طعام
- فلفل افرنجي 1/2 ملعقة شاي
- الزيوت النباتية 500 غرام (الاستهلاك الفعلي حوالي 50 غراما)
- ماء 1 كوب
- الحلو والمالح طعم
- اضطرب الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 المتوسطة كارب الحشائش تجهيز نظيفة، والعظام الكبيرة من نصفي من مستعرضة. -
2 مشطوب من جديد كبير، منشفة ورقية المطبخ سطح الماء الأسماك. -
صب النفط عموم 3 و 8 دقائق حتى الحرارة، وعلى ضوء زريعة الأسماك البني إلى الأسماك. -
4 جميع التوابل في وعاء ليغلي. -
5 ومن ثم إلى الأصفر السمك المقلي. -
6 صغير Huoao يطهى حتى الصلصة جافة، السماح لتبرد، وإزالة الطعام.
