الكراث نظيفة وجافة. قبل أفضل إعداد لتجفيف الثوم المعمر.

وإعداد السطح، ونسبة المياه السطحية، وربما 2-1، وهذه النسبة هي من لينة نوعا ما، من الصعب قليلا إذا كنت ترغب في وضع القليل من الماء على السطح. وبعد حوالي عشر دقائق، وبدأت الطائرة العجين، والعجين عند إعداد الزلابية. الساعة العجين حوالي 30-40 دقيقة.

دونغ Xiaren خط سرعة اختيار الروبيان بعد ذوبان الجليد، والحفاظ عليها لا النبيذ. قطع الجمبري الى شرائح قصيرة حول، لم يتم كسر ذلك.

يمكن مقص يحمى الزيت على نار متوسطة الحرارة تحت البيض مع التحريك مع عيدان تناول الطعام بسرعة، تنهار البويضة، والبيضة لم ينكسر ثم تنهار. بعد بارد عموم والسماح.

والبيض والجمبري خلط القسم، مضيفا صلصة الصويا والملح والسكر، واثارة النفط في اتجاه عقارب الساعة.

وأخيرا مزيج جيد في الكرات قطع في البيض والجمبري، الثوم المعمر أيضا إضافة زيت السمسم والملح قليلا على ذلك قبل الخلط.

الاستيقاظ خفض جيدة سطح حجم نوريكو موحدة.

لفة الجلد زلابية، وسمك من الجانبين رقيقة وسيطة.

الزلابية انتهى.