مطهو ببطء الأرز والدجاج - الغذاء تسعة يانغ المعروفة

"نحن غالبا ما يغيب عن الماضي مع الغذاء، وأولئك الذين تجذرت الذاكرة طعم، وترتبط عادة إلى مرحلة الطفولة." المكونات

إكسسوارات

1 غسل الدجاج، مقطعة إلى قطع في حجم 4CM، في الماء البارد لمدة 10 دقيقة إزالة الدم.
الثوم 2 الإزدحام، وشرائح الزنجبيل، ومقطعة إلى دوائر الفلفل الحار صغير، على شكل حدوة حصان الفلفل ممدود، والفطر فقاعة.
الدجاج 3 صفقة والثوم وأضاف، الزنجبيل، 2 ملاعق كبيرة من النبيذ، وصلصة الصويا ملعقة، 1 ملعقة طعام صلصة الصويا، صلصة المحار ملعقة، والفلفل الأبيض والملح وكمية السكر، مزيج منقع جيدا لمدة 20 دقيقة.
تم سكب 4 في طنجرة الأرز في كمية صغيرة من زيت الطعام، الفلفل الحار وأضاف، وأيضا في الدجاج المتبل (مع التوابل)، إضافة الفطر، والفطر في كمية صغيرة من الماء نقع، حدد وضع "الطبخ".
5 "الطبخ" اكتمال الوضع، والفلفل الأخضر إضافة اثارة، الحساء حضنت مرة أخرى لمدة 10 دقيقة.

طريق الحرير