قم أولاً بتقسيم بروتين صفار البيض للاستخدام ، واستخدم قدرًا كبيرًا لبيض البيض ، وهو لا مائي وخالي من الزيت خذ وعاءًا آخر من الحليب وزيت الذرة و 40 جرامًا من السكر ، وضعهم معًا في وعاء واخفقهم مع سوط البيض واخلطهم جيدًا
إنه مثل هذا بعد اللعب
يُضاف الدقيق منخفض الغلوتين ويُخلط جيداً مع البيض
يخفق صفار البيض ويخلط مع الخليط
تخلط جيدا وتوضع جانبا
يضيف بياض البيض 40 غرامًا من السكر ، ويضاف قطرتان من الخل الأبيض أو عصير الليمون ، ويضاف الملح ، ويخفق مضرب البيض بسرعة منخفضة حتى يذوب السكر ، وينقل إلى سرعة متوسطة
تضرب الرغوة الصلبة البروتينية ، ولها زوايا حادة صغيرة ، ولا ينزلق الزر العكسي
لا يعرف العديد من الأصدقاء حالة الزر العكسي. إذا قمت بإنشاء مقطع فيديو ، فمن المحتمل أن يكون ذلك هو كيفية قلب الحوض رأسًا على عقب ، وحتى التخلص منه.
أضف نصف بياض البيض إلى معجون صفار البيض المخلوط (الخطوة 5)
من الجيد المزج مثل هذا
صب الخليط من الخطوة السابقة في معجون البروتين المتبقي ، امزج جيدًا
من الجيد المزج مثل هذا
نسكب العجينة في البطانة الداخلية لطاهية الأرز ونرجها لإزالة الفقاعات
يمكنك إضافة بعض الزبيب أو التوت البري أو التمر الأحمر للتزيين أو الموسم
حدد وظيفة الكعكة ، غطي فتحة التهوية بقطعة قماش مبللة
بعد الانتهاء من برنامج الكيك ، احتفظ به دافئًا لمدة 10 دقائق ثم افتح الغطاء
يخرج الزر العكسي وهو لزج قليلاً ويمكن تشحيمه بشكل صحيح للتحسن ، لست كسولاً
مرضية للغاية
إنها فائقة الرقة ، وليست ساخنة. يمكنني أكلها بمفردي
