مكونات

 

قشر الفجل الأبيض

 

300 غرام

 

فلفل الدخن

 

20 غ

 

 ملح ملح ، كمية مناسبة من MSG ، كمية مناسبة من الخل ، كمية مناسبة من صلصة الصويا

 ممارسة جلد الفجل الحامض والحامض 1 اغسل جلد الفجل الأبيض

2 قطع الماس ووضع الفلفل الدخن

3 ضع الملح

4 ضع MSG

5 ضعي الخل

6 ضع صلصة الصويا

7 امزج جيداً ولا بأس