المكونات

 

طحين

 

ل 320g

 

شحم الخنزير

 

120G

 

سكر

 

40G

 

 100G لحم الخنزير الخيط كمية مناسبة من الماء الملحقات

 واتكنز اللحوم الكعك ممارسة زيت الجلد (100 ز 200 ز 60 ز المياه السطحية شحم الخنزير، 40 غرام من السكر) والحلويات (120 غرام غرام من سطح شحم الخنزير 60) والعجين هي جيدة، الثلاجة مدة 30 دقيقة، إزالة

2 إعداد الخيط

3 الجلد النفط وتنقسم نفس الحجم والمعجنات

4 النفط كيس المعجنات

5 ملفوفة كل شيء

6 قسامة، ولفة في غلاف بيضاوي الشكل

7 بحيث من لفة إلى الطرف الآخر

دخلت اسطوانة 8

9 تثبيتهم لمدة 15 دقيقة

عمود ولفة ثم أسفل غمد 10

11 من لفة واحدة إلى الطرف الآخر

12 بعد لفة جيدة مثل هذا

الوقوف لمدة 15 دقيقة ثم 13

14 أن تأخذ لفة الخبز المستديرة

15 مبلغ مناسب من حزمة الخيط

الفم 16 النمر مع يده اليمنى فوق الحبل، مغلقة

17 اغلاق، اضغط على شقة 18 وضعت في خبز على الانترنت، سخن الفرن إلى 200 درجة وتخبز 20 - 25 دقيقة