1. ضع ورقًا مدهونًا بالزبدة في صينية الخبز لاستخدامه لاحقًا ؛ أضف 20 جم من السكر الأبيض إلى صفار البيض وحركه بالتساوي
2. يُسكب زيت السلطة ويُخفق بالتساوي بمضرب يدوي
3. يضاف الحليب ويخلط جيدا
4. ينخل الدقيق المنخفض ودقيق البندق ، ويخلطهما بالتساوي بمضرب يدوي ، ويوضع جانبًا للاستخدام لاحقًا
5. يضاف بياض البيض إلى السكر الأبيض المتبقي ثلاث مرات ويخفق بالمضرب الكهربائي
6. استخدم ملعقة للتقطيع والخلط بالتساوي ، صبها في صينية خبز مقاس 28 سم * 28 سم ، وقم بتنعيم السطح ؛ سخني الفرن مسبقًا إلى 165 درجة ، ضع صينية الخبز على الجزء العلوي والوسطى من الفرن ، واخبز لمدة 15 دقيقة تقريبًا
7- أخرجي شرائح الكيك التي تم اختبارها ، قشري الورق الزيتي ، وزعي الكريمة ولفيها بعد التبريد ، وضعيها في الثلاجة لضبط الشكل.