"الكرفس يحتوي على البروتين والدهون والكربوهيدرات والألياف والفيتامينات والمعادن والمواد المغذية الأخرى. فلذلك، وفيتامين B، وارتفاع محتوى P. العناصر المعدنية الكالسيوم والفوسفور والحديد محتوى مرتفع الخضروات الخضراء العامة، والكرفس ليس فقط مغذية، ولكن أيضا لها قيمة طبية. الأدبيات الطبية القديمة وناقش أن الكرفس له "غان يانغ تشينغ وي، البوليستر الحرارية نفسه Qufeng، والتعبير لي والحلق والعينين ويانغ جينغ تشى والدم والطحال والسعال مدر للبول، الخافضة للضغط المهدئة "وغيرها من المهام. تظهر الطب السريري، والكرفس ويرجع ذلك إلى علاج ارتفاع ضغط الدم و بعض الأدوية تسبب المرض الفعلي من ارتفاع ضغط الدم والوقاية والعلاج من مرض السكري، وفقر الدم والكساح عند الأطفال، وتصلب الشرايين وعدم انتظام الدورة الشهرية، الإفرازات المهبلية المفرطة وغيرها من الأمراض النسائية أيضا بعض الآثار الثانوية. " المكونات
إكسسوارات
- بصل كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- الفلفل الأخضر كمية مناسبة
عبء
- نفط كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- نكهة طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 تغسل الكرفس، مقطعة إلى قطع صغيرة. -
2 شرائح البطاطس، ينقع بالماء البارد وتوضع جانبا. -
المغلي 3 الكرفس المياه، وضعت في الماء البارد. -
4 وعاء من النفط، يضاف اليه البصل وصلصة الصويا والفلفل مقلي ورقائق البطاطس في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. -
5 لتوضع في الكرفس الملح حظة البطاطا ضجة لفترة وجيزة. -
6 ثم أضاف الفلفل الأخضر والثوم النكهة الدقيقة تقلى 1 إلى عموم.
نصائح
نشا البطاطس بعد خفض وغسلها، لذلك المقلية سوف ليس لزجة.
