الكراث ومقطعة إلى أجزاء
الزنجبيل المفروم
شرائح الفلفل الأحمر
الماء يغلي وعاء من الماء، وأضيف براعم 1-2 دقائق
بعد إزالة الاستعداد التبريد
في كمية الحرارة العالية من عموم النفط، أضيف الثوم مقلي، في حوالي 30 ثانية. ثم صب براعم الفاصوليا القلي
إضافة الكراث ويقلب الفلفل الأحمر والملح إضافة، وإثارة لمدة 2-3 دقائق حتى الكراث الناعمة
خدمة
