"هذا هو الخصائص المحلية للشهية الكلاسيكية. الدجاج التهمت، مقطوعة الرأس، رأس الدجاج والمسامير وغيرها من التجهيز تنظيف الدجاج المفروم إلى قطع، ووضع كمية صغيرة من تخفيضات لحم الخنزير، وعندما الدجاج الخنزير لحم الخنزير، وهذا هو طعم لذيذ غير متوقع حقا، ولكن أيضا مقاربة بسيطة بشكل خاص ". المكونات
- لحم الخنزير لحم الخنزير 250G
- دجاج نصف الوحيد
إكسسوارات
- فلفل كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- فلفل أحمر كمية مناسبة
- الكريستال السكر كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- بذر اليانسون كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- أوراق الغار كمية مناسبة
- قرفة كمية مناسبة
- مملح طعم
- خنة الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 إعداد المكونات. -
2. وفقا لاحتياجاتها، وكتلة ختم الدجاج. -
3 قطع لحم الخنزير. -
المغلي 4. ضع لحم الخنزير. -
5 أيضا الدجاج مع المغلي، والشوائب إزالة، إزالة. -
وضع 6 ووك السكر الصخور في لون الكراميل، إضافة يقلى لحم الخنزير ضجة. -
7 مكان القلي الدجاج. -
8 نقلها إلى النبيذ، وصلصة الصويا. -
9 في البصل والزنجبيل والثوم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية ضجة. -
يتم وضع 10 في كمية افتتاح المغلي توابل (الفلفل الحار والفلفل، واليانسون، جيرانيول، والقرفة) ينضج لمدة 2 ساعة، 15 دقيقة قبل وعاء إلى الملح.
نصائح
مع الأرز بشكل صحيح بشكل صحيح
