كعك القمر على غرار الكانتونية - الطعام الصيني

يكاد يكون مهرجان منتصف الخريف ، ويبدأ في تناول كعك القمر الصحي. من السهل تناول كعكة القمر التي يبلغ وزنها 50 جرامًا ، ويمكنك تناول المزيد من النكهات قلب الشراب 150 جرام زيت الفول السوداني 50 جرام طحين لجميع الاستخدامات 215 غرامًا Jianshui 3.5 جرام حشوة: يتم مطابقة جرعة واحدة بنسبة 4: 6 فقط مع كمية تركيبة الكيك عجينة الفاصوليا الحمراء 600 جرام حشوة الورد 600 جرام تعبئة السمسم الأسود 600 جرام تعبئة وورن 600 جرام حشوة البطاطا الأرجواني 600 جرام
  • قلب الشراب والماء وزيت الفول السوداني ، اخلط جيدًا

  • ينخل في الدقيق لجميع الأغراض ، يعجن في عجينة ناعمة ويسترخي لمدة ساعتين.

  • تعبئة وورن (استخدمت الجوز ، اللوز ، الصنوبر ، الفول السوداني ، الكاجو ، بذور اليقطين ، بذور السمسم الأسود والأبيض ، وقشر البرتقال المسكر محلي الصنع 520 جم ، أضف 70 جم ماء بارد ، زيت الذرة 30 جم ، مسحوق الكيك 60 جم ، أبيض 50 جم سكر)

  • حشوة السمسم الأسود (500 غ من معجون الفاصوليا البيضاء ، 120 غ من السمسم الأسود المطبوخ والسكر المحبب ، 110 غ من معجون السمسم الأسود)

  • حشوة الورد (500 غ من معجون الفاصوليا البيضاء ، 240 غ من صلصة الورد الجافة ، 60 غ من دقيق الشوفان الفوري ، 20 غ من دقيق الكيك)

  • معجون الفاصوليا الحمراء (هذا أكثر مرونة ، أعطي الطفل كمية أقل من السكر والزيت)

  • الحشو مستدير.

  • يرش الماء على السطح الخلفي للمطحنة المضغوطة ، ويخبز لمدة 10 دقائق عند 180 درجة ، ويخبز لمدة 10 دقائق بعد تنظيفه بالصفار. بارد ويعود إلى الزيت.

  • المنتج النهائي للشراب الأسود.

  • لا يمكن رؤية شراب الرمال البيضاء بمفرده ، لكن اللون لا يزال ضعيفًا للغاية عند وضعه معًا. بعد عودة الزيت ، سيكون اللون أغمق قليلاً ، ولون صورة الهاتف أفتح قليلاً.

  • بعد إضافة قطعة من الزيت ، تكون عاكسة قليلاً ، ولكنها لا تزال أكثر إشراقًا مع صفار البيض.