المكونات

 

طحين

 

400G

 

بطاطا

 

150G

 

ماء

 

180G

 

 اكسسوارات 4G الخميرة الجافة

 اليام الخبز - المبردة ممارسة التخمير جميع المكونات في وعاء كبير

2 وفي العجين

3 في وعاء مغطى بالبلاستيك

4 وضعها في الثلاجة ليلة وضحاها

5 إزالة في صباح اليوم التالي

6 العادم

تم قطع 7 إلى كبير وكلاء من الباطن، الخ

8 لدلك جيدا، والتقريب، في الباخرة، توج، تثبيتهم لمدة 20 دقيقة

9 الماء البارد في وعاء والبخار لمدة 15 دقيقة بعد SAIC، إيقاف الحرارة ويستمر على نار هادئة لمدة 5 دقائق